КРАСОТА:

19.11.13 | Красота
Каждая представительница прекрасной половины человечества ухаживает за собой.
13.11.13 | Красота
В холодное время года нам как никогда хочется больше посещать сауны и бани. Это
13.11.13 | Красота
Умывание при помощи обычного туалетного мыла уже давно в забытом прошлом.
05.11.13 | Красота
В этой статье я поделюсь с вами несколькими советами, как сделать так, чтобы
21.10.13 | Красота
Целлюлит – это проблема, с которой воюют не только полные люди, но и даже

Готовим блинчики

15.11.13 | Раздел: Питание | Просмотров: 852 | Автор: MissMarina |
Готовим блинчики Пожалуй, нет таких людей, кто не любил бы блинчики. Несколько рецептов вкусных блинов.

Блинчики с творогом

2 стакана муки
500 г творога
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
2 яйца
50 мл растительного масла
1 ст. ложка сливочного масла
лимонная или апельсиновая цедра
соль

Влейте в кастрюлю яйцо, добавьте 1 ст. ложку соли, стакан холодного молока. Перемешайте.
Муку разведите остальным молоком, добавляя его постепенно.
Разогретую сковороду смажьте маслом и налейте на нее тесто так, чтобы оно покрыло сковородку тонким слоем. Выпекайте на среднем огне.
Творог для начинки протрите сквозь сито, добавьте в него яичный желток, сахар, 1 ч. ложку соли, лимонную или апельсиновую цедру, растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
На обжаренную сторону каждого блинчика положите 1 ст. ложку начинки и заверните блинчик конвертом.
Блинчики положите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте на стол горячими.

Шоколадные блинчики с малиновым сиропом

1 1/2 стакана муки
50 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соды
2 яйца
230 г сметаны
200 мл молока
50 г сливочного масла
100 г горького шоколада
1 ч. ложка растительного масла
100 г малины
340 г малинового сиропа
соль

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Отдельно взбейте яйца со сметаной, молоком и размягченным сливочным маслом. Массу влейте в кастрюлю с мукой, добавьте кусочки шоколада и перемешайте до получения однородной консистенции. Выпекайте блинчики на растительном масле.
Смешайте малину с сиропом и подавайте с блинами.

Настоящие русские блины

3 стакана гречневой муки
20 г сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
25 г дрожжей
1 ч.ложка соли
4 стакана молока
50 мл оливкового масла

В трех стаканах теплого молока растворите дрожжи, добавьте 10 г сахара, соль, желток, сливочное масло. Все ингредиенты перемешайте, затем всыпьте полтора стакана муки и вымесите тесто. Опару накройте полотенцем и поставьте в теплое место.
Часа через 1,5-2 налейте в тесто оставшееся молоко, всыпьте муку и сахар. Отдельно взбейте белок и добавьте его в тесто. Все тщательно перемешайте и снова поставьте тесто в теплое место, пока оно не поднимется вдвое.
Накалите в сковороде сливочное масло и выпекайте блины.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Питание
Хотите чем-нибудь порадовать своих домашних? Приготовьте сладости к чаю.
Раздел: Красота
Для многих время, когда природа меняет свои краски на золотые — это осень. Именно в это время нашей коже необходим более внимательный уход и защита.
Раздел: Питание
Пирог с ревенем представляет собой сочетание сладости с кислым ревенем. Пудинг благодаря яичным белкам становится пушистым и мягким, а ревень
Раздел: Питание
Состав: 800 г филе говядины, 2 см корня имбиря, 130 г зеленых испанских оливок без косточек 2 лука-шалота, 3-4 столовые ложки оливкового масла,
Раздел: Питание
Красочные блюдо с большим количеством свежего зеленого лука, куриные грудки, ранее пропитанные яблочным уксусом. Перцы в трех цветах, зеленый лук,
Раздел: Питание
Это самая изысканная версия лазаньи, содержащая как мясной соус, так и соус бешамель, сыр и многое другое. Для желаемого эффекта необходимы также
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

РАБОТА И ОТДЫХ:

Несколько советов для тех, кто хочет больше читать
Несколько советов для тех, кто хочет больше читать Чтение - очень хорошая и полезная привычка, которая расширяет наш кругозор и улучшает словарный запас. Но, к сожалению, в
Мотивируем себя
Мотивируем себя Самомотивация является одним из секретов успеха. Настоящие высоты достигаются только когда вы возьмете себя в руки и поставите
Как стать хорошим начальником? Советы будущим руководителям
Как стать хорошим начальником? Советы будущим руководителям Большинство из нас делают все от себя возможное, чтобы начальник возложил на тебя руководство целого отдела. Но, как оказалось,

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Как уберечь волосы от выгорания летом
Как уберечь волосы от выгорания летом
27.07.13 | Красота
Брюнетки, шатенки, блондинки - все мы одинаково страдаем от солнечных лучей. Выгоревшие блеклые локоны – главная летняя проблема
Что скрыто в креме?
Что скрыто в креме?
24.08.13 | Красота
Хотя это может показаться сложным, проверить, присутствуют ли косметике ингредиенты животного происхождения, не должно быть
Денежное дерево, или как привлечь в дом успех и богатство
Денежное дерево, или как привлечь в дом успех и богатство
16.10.13 | Дом и Уют
«Денежное дерево» – при упоминании этих слов представляется сказочное дерево с листочками из купюр. В нашей статье мы расскажем
Совместные роды с мужем – правила и целесообразность
Совместные роды с мужем – правила и целесообразность
16.10.13 | Здоровье
Ожидание появления на свет ребенка — это самый радостный и полный волнений момент, не только для женщины, но и для мужчины, к
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
17.10.13 | Здоровье
Последние изучения свойств льняного масла выявили, что регулярное употребление его в пищу может снизить возможность инфаркта до
Как выбрать массаж
Как выбрать массаж
18.10.13 | Здоровье
Как приятно лежать на массажном столике, полностью расслабиться и ни о чем не думать. Осенью, когда нам особенно не хватает
Copyright © 2012-2013 Фельдпост.ру | Женский онлайн журнал
Яндекс.Метрика