КРАСОТА:

19.11.13 | Красота
Каждая представительница прекрасной половины человечества ухаживает за собой.
13.11.13 | Красота
В холодное время года нам как никогда хочется больше посещать сауны и бани. Это
13.11.13 | Красота
Умывание при помощи обычного туалетного мыла уже давно в забытом прошлом.
05.11.13 | Красота
В этой статье я поделюсь с вами несколькими советами, как сделать так, чтобы
21.10.13 | Красота
Целлюлит – это проблема, с которой воюют не только полные люди, но и даже

Откуда берет корни кофе

15.11.13 | Раздел: Питание | Просмотров: 870 | Автор: MissMarina |
Откуда берет корни кофеНа сегодняшний день много людей просто помешаны на кофе, что связано с его доступностью и огромным выбором сортов. Однако споры о его вреде и пользе не умолкают. Раньше говорили, что кофе полезно для мужчин и крайне опасно для женщин, но с течением времени, научные эксперименты и исследования доказали, что кофе даже может спасти от депрессии.

Откуда пошло распространение этого напитка по всему миру, неизвестно до сих пор. По одной из версий, кофе берет свое начало в эфиопском городе Каффа. Существует также множество легенд, связанных с открытием удивительных кофейных свойств. По одной из них считается, что однажды пастух увидел, что после того, как овцы съедали плоды кофейного дерева, то становились очень подвижными и бодрыми.

От эфиопов мода на кофе перешла к арабам. Они добавляли в пищу оболочку кофейных зерен. Но и способ приготовления кофе, тоже значительно отличался от современного. Сырые зерна перемалывались и к ним добавлялись молоко и животный жир. Всю эту массу скатывали в шарики и использовали как укрепляющее средство.

В качестве напитка кофейные зерна начали употреблять в 12 веке. Арабы добавляли к нему молоко и различные пряности. В 15 веке в Ийемене (территория нынешнего Судана) был пик кофейной популярности и напитком заинтересовались европейские жители. Однако арабы всячески препятствовали вывозу зерен с их территории. Но в 17 веке европейцы просто выкрали кофе с Аравийского полуострова и так этот напиток попал на территорию Европы.

Родиной первых кофеен считается Мекка. Небольшие заведения, где можно было провести сколько угодно времени, заплатив лишь за чашечку кофе, стали излюбленным местом встреч друзей и коллег.

В России о кофе узнали лишь в 17 веке. Его завезли из стран Ближнего и Среднего Востока, с которыми в то время шла активная торговля. Предположительно считается, что точной датой появления кофе в России, является 1665 год. Именно в этом году придворный лекарь Самюэль Коллинс посоветовал царю Алексею Михайловичу, использовать кофе, так как он избавляет от насморка и снимает головную боль. Но, даже не смотря на это, из-за религиозных убеждений, кофе в России в то время не пользовался популярностью и распространялся очень медленно среди населения.

Кофейная революция произошла во времена правления Петра Великого. Когда он пребывал в Европе, то так пристрастился к этому напитку, что по возвращении ввел обычай пить кофе на ассамблеях. Также он приказал угощать чашечкой кофе всех входящих в кунсткамеру (Кабинет редкостей, созданный Петром I). После Петра ярой поклонницей этого напитка была императрица Анна Иоанновна.

Еще один кофейный бум произошел в 1812 году. Тогда напиток был очень модным среди русских офицеров, а впоследствии привычка пить кофе появилась и среди высших сословий. Со временем появились кофейни, которые открывали доступ к этому напитку абсолютно для всех слоев населения.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Питание
Зеленый кофе сейчас лишь набирает обороты своей популярности. На самом деле, это очень своеобразный и уникальный напиток, который имеет различные
Раздел: Питание
Споров о вреде и пользе кофе много. Одни говорят, что кофе плохо влияет на давление, повышая его, что кофеин, содержащийся в этом напитке, вызывает
Раздел: Здоровье
Появление шоколада берет свои истоки из Центральной и Южной Америки. Индейские племена, что там проживали, пили жидкий шоколад с молотым перцем чили.
Раздел: Здоровье
Каждый человек иногда сталкивается с периодом, когда очень остро чувствуешь усталость. Разбитое состояние все не проходит, и даже утром нет сил идти
Раздел: Красота
Голливудским знаменитостям нужно всегда быть красивыми, и сохраняют они свою товарный вид с помощью очень необычных методов. О них мы расскажем в
Раздел: Красота
Белоснежная улыбка давно стала на Западе одним из признаков, характеризующих успешного человека. Постепенно подобный стереотип укоренился и в умах
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

РАБОТА И ОТДЫХ:

Несколько советов для тех, кто хочет больше читать
Несколько советов для тех, кто хочет больше читать Чтение - очень хорошая и полезная привычка, которая расширяет наш кругозор и улучшает словарный запас. Но, к сожалению, в
Мотивируем себя
Мотивируем себя Самомотивация является одним из секретов успеха. Настоящие высоты достигаются только когда вы возьмете себя в руки и поставите
Как стать хорошим начальником? Советы будущим руководителям
Как стать хорошим начальником? Советы будущим руководителям Большинство из нас делают все от себя возможное, чтобы начальник возложил на тебя руководство целого отдела. Но, как оказалось,

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Как уберечь волосы от выгорания летом
Как уберечь волосы от выгорания летом
27.07.13 | Красота
Брюнетки, шатенки, блондинки - все мы одинаково страдаем от солнечных лучей. Выгоревшие блеклые локоны – главная летняя проблема
Что скрыто в креме?
Что скрыто в креме?
24.08.13 | Красота
Хотя это может показаться сложным, проверить, присутствуют ли косметике ингредиенты животного происхождения, не должно быть
Денежное дерево, или как привлечь в дом успех и богатство
Денежное дерево, или как привлечь в дом успех и богатство
16.10.13 | Дом и Уют
«Денежное дерево» – при упоминании этих слов представляется сказочное дерево с листочками из купюр. В нашей статье мы расскажем
Совместные роды с мужем – правила и целесообразность
Совместные роды с мужем – правила и целесообразность
16.10.13 | Здоровье
Ожидание появления на свет ребенка — это самый радостный и полный волнений момент, не только для женщины, но и для мужчины, к
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
17.10.13 | Здоровье
Последние изучения свойств льняного масла выявили, что регулярное употребление его в пищу может снизить возможность инфаркта до
Как выбрать массаж
Как выбрать массаж
18.10.13 | Здоровье
Как приятно лежать на массажном столике, полностью расслабиться и ни о чем не думать. Осенью, когда нам особенно не хватает
Copyright © 2012-2013 Фельдпост.ру | Женский онлайн журнал
Яндекс.Метрика